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今天要介紹的這道菜是一道無煙料理,營養價也蠻高的...
芝司樂cheese焗烤海鮮馬鈴薯....選用芝司樂cheese是因為它是整片的
馬鈴薯有個幅度在用cheese絲的話容易掉出來,所以cheese片是個不
錯的選擇^^開始進入主題吧...
這是今天所用的材料^^
芝司樂起司片含有牛奶中所提供的高品質蛋白質、豐富的鈣、麟及維生素,一片起司片就等於一杯牛奶的營養成分,更適合乳糖不耐症患者
便利商店7-11、全家:販售原味芝司樂起司。
全聯、惠康、松青、大潤發、家樂福的口味較齊全共有5種:小包原價115元,12片250g。
(請認明芝司樂logo唷!)
將洗淨的馬鈴薯切半備用
將馬鈴薯放入蒸籠蒸約15分鐘
蒸好後放冷備用...
將海鮮料切粒備用
略醃一下海鮮料..用點米酒,鹽,胡椒粉...一些太白粉!
因為是無煙料理所以我用過水川燙的
接著將放冷的馬鈴薯中間挖個洞...
將挖出來的馬鈴薯打成泥...
再拿2片芝司樂cheese切碎...
在將切碎的芝司樂cheese,海鮮料,薯泥調味拌勻備用(用鹽跟胡椒粉)
接著釀入蒸好的馬鈴薯裡......放入烤箱用180度烤約7分鐘
接著取出上面貼半塊芝司樂cheese在入烤箱烤上色.....
這就是成品摟!!
最後擺盤灑一些香鬆即可^^
芝司樂cheese焗烤海鮮馬鈴薯....選用芝司樂cheese是因為它是整片的
馬鈴薯有個幅度在用cheese絲的話容易掉出來,所以cheese片是個不
錯的選擇^^開始進入主題吧...
這是今天所用的材料^^
芝司樂起司片含有牛奶中所提供的高品質蛋白質、豐富的鈣、麟及維生素,一片起司片就等於一杯牛奶的營養成分,更適合乳糖不耐症患者
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蒸好後放冷備用...
將海鮮料切粒備用
略醃一下海鮮料..用點米酒,鹽,胡椒粉...一些太白粉!
因為是無煙料理所以我用過水川燙的
接著將放冷的馬鈴薯中間挖個洞...
將挖出來的馬鈴薯打成泥...
再拿2片芝司樂cheese切碎...
在將切碎的芝司樂cheese,海鮮料,薯泥調味拌勻備用(用鹽跟胡椒粉)
接著釀入蒸好的馬鈴薯裡......放入烤箱用180度烤約7分鐘
接著取出上面貼半塊芝司樂cheese在入烤箱烤上色.....
這就是成品摟!!
最後擺盤灑一些香鬆即可^^
- 選出一張您家中小孩吃芝司樂起司料理時的開心表情照上傳至芝司樂的活動網站:(http://cheesesmile.touch4u.net/index.html),還可有機會成為食尚小玩家封面人物。
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