玩~料理.....

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褒湯....一聽到褒湯大家一定會想到廣東菜,沒錯....學粵菜的我當然很會褒湯

瞜!!其實褒湯是很基本的也很家常...在這麼寒冷的天氣裡來一碗熱騰騰的褒

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不知道要怎麼開頭= ="有一點掙扎....其實這道菜是去年我無意間

在電視上看到的,那個節目是介紹大陸的美食....節目名稱我也忘了ˇˇ

印象中就記得椒麻八戒...這道菜名!!所以我就憑著自己的經驗去試做看看摟

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今天要介紹的這道菜是一道無煙料理,營養價也蠻高的...

芝司樂cheese焗烤海鮮馬鈴薯....選用芝司樂cheese是因為它是整片的

馬鈴薯有個幅度在用cheese絲的話容易掉出來,所以cheese片是個不

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這道菜我是前一陣子去台中知名的水餃館吃到的.....

味道還不錯而且又簡單~後來有天宵夜用給同事吃他們才說

在很多茶坊都有這道小菜= =".....看來我已經從良很久了ˇˇ

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這道菜是台中某知名日式料理店的招牌.......

二少第一次吃到,覺得特別而且不錯吃....所以就試看看摟!!

第一次試做時,發現梅子味不夠重...所以第二次就用泡的...

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今天要為大家們介紹的是青椒牛肉炒飯....這道應該是很大眾化的東西^^

應該每個餐館甚至路邊攤都買的到....至於配料方面那就因人而異摟!!

對二少而言...炒飯我喜歡越簡單越好~因為炒飯是最基本的東西

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夜市牛排....我想那是我們兒時的回憶吧!!尤其是像我這種鄉下小孩= ="

印象中...在水里這個日據時代被稱為小台北的鄉鎮,只有星期四有夜市而已

雖然有一陣子星期六也有,但是很像做不起來吧.....orz

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這道菜應該算是經典的台菜吧!!我們應該都是從小吃到大吧= ="

其實今天所用的方法算是營業用的方法...比較沒那麼古早味!!

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          今天介紹的這道菜它就是跨年夜店裡另一道特別招待客人的料理了^^

先來講古一下好了...ㄆ這道在原本是道很傳統的粵菜....

它原本是用蛋皮包餡的叫做石榴雞!!

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        很多菜名上面都有百花這個東西~我想很多人應該不清楚吧!其實百花

指的就是蝦漿的意思!!因為蝦子熟的時候會呈現紅白色的所以稱之為百花

這也是中式料理取菜名有趣的地方^^至於西式料理大多都是烹調方法或地

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        青海路~是我每天上班前重要的覓食處,這幾天路上開了間新店.....

御品坊古早味蛋糕!!今天就心血來潮的去試吃看看瞜^^"他有9種口味

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